Ярмарки наполнялись гостиницами, ресторанами, банями, парикмахерскими. Павильоны строили известные архитекторы и художники. В Царской России крупнейшие выставки-ярмарки проходили в Санкт-Петербурге, Москве, Нижнем Новгороде, Одессе, Красноярске и многих других городах.